今日は急に魚が食べたい!と言い出したのでモンマルトルはルピック通りにある魚屋さんへ
途中色々と寄り道しお散歩がてら行ってまいりました。
古い建物が多いモンマルトル、傾きを支えるためか建物の間に梁が入っているものもある
傾斜がキツイ。。。何度くらいあるのだろう?
おやつあるところにモアナあり。
こちらがルピック通りの魚屋さんPEPONE。自社トラックでノルマンディから運んだりしてるみたいでかなり新鮮!
それ以外も毎朝ランジス(パリの築地市場)で仕入れてるそうです。
今日は日本みたいな桜色の美味しそうな鯛があったので鯛にした♪
3kg55cmの大物でした!
お店のお兄さんのアドバイスに従いアニス(ディル)をお腹に詰めてオーブンで45分ほど焼いた。
(次回はアニス無しで焼こうと思う。笑)
かわいい「鯛の鯛」も見つけましたよ♪ 子どもの頃はこれを見つけるのがとても楽しかった
今日のお魚屋さんは実はお正月にアワビを買ったお魚屋さんでもある(と記事をリンクしようと思ったらその記事書くの忘れてたのでまた今度ww)かなりモノが良いので超オススメです!
http://www.foodette.fr/commercant/poissonnerie_pepone/
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