ところ狭しとぶら下がる足は圧巻 |
マビヨン駅近くマルシェ・サンジェルマンの横で見つけたハムの専門店 Viandas de salamanca スペイン語はよくわからないけどフランス語に似てるので多分「サラマンカの肉」という店名でしょうか。今日はイベリコの最高級ベジョータを買ってみましたよ♪
いつもは下の写真のような加工された薄切りしか目にしないけど、こうやってぶら下がってる足を見ているとグロテスクですが命をいただいてるのだなぁ~と実感しますね。
しかし、よくこんなに薄く切れるよな、と感心するほど薄いw |